Le 06 Septembre 2007

Le curry est un mélange d'épices. Chaque cuisinier le prépare à sa guise, doux, piquant, plus ou moins parfumé...Celui du jour contient du coriandre, de la cardamome, de la cannelle, du cumin, du galanga,du curcuma(c'est le jaune du curry), du piment...et des petits secrets...